Ρύζι (ΕΕ/εκτός ΕΕ), σολομός, σουρίμι (πρωτεΐνη ψαριού, νερό, πλήρως ραφιναρισμένο σογιέλαιο, ζάχαρη, εκχύλισμα καβουριού (ψάρι, σόγια), αλάτι, ασπράδι αυγού, άρωμα καβουριού (ψάρι, εκχύλισμα μαγιάς, αυγό)), τόνος, τυρί κρέμα (γάλα, κρέμα γάλακτος), φρέσκο κρεμμύδι, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, σόγια, αλεύρι σίτου), μαγιονέζα (φυτικό έλαιο (σόγια, ελαιοκράμβη), κρόκος αυγού, νερό, ξύδι, αλάτι, αμινοξέα, μουστάρδα, μπαχαρικά), σάλτσα sriracha (τσίλι, ζάχαρη, αλάτι, σκόρδο, αναπλήρωμα ξυδιού), αυγό ψαριού, σουσάμι, τσίλι, αποξηραμένο φύκι, wasabi (χρένο, μουστάρδα), αναπλήρωμα ξυδιού ((από σιτάρι , ρύζι και καλαμπόκι), αλάτι) , mirin (σιρόπι γλυκόζης, εκχύλισμα ρυζιού (νερό, ρύζι, αλάτι), ζάχαρη, αναπλήρωμα ξυδιού), sake (ρύζι, γλυκόζη), ζάχαρη, αλάτι, τρεχαλόζη (είναι πηγή γλυκόζης), φυτικές ίνες